清代赣江中游地区农村市场初探——一个典型农业地区的农村市场结构

　　赣中地区因其自然条件的多样性，农村市场的发展带有其本身的一些特点：
　　（1）市镇发展的不平衡性。赣中地形多样，山区、 盆地以及盆地中心城乡交界处；三者的发展是不平衡的。尽管山区每个市镇的辐射范围比盆地与城乡交界处大，但商品交换却明显不如后两者频繁，其商品流通量也不如后两者多。
　　龙泉县几乎全部处于上陵山区，可作为赣中地区边缘山区的典型。同治《龙泉县志》记龙泉县共有市镇22个，面积约4326.26平方， 全县82452户，458730人，〔46〕因此龙泉县每197.55平方拥有一个市镇，每个市镇辐射范围为3748户，20551人。
　　盆地平原区的吉水县同水乡，道光《吉水县志》记“阜田墟，在同水乡五十都，对日为市；机子江墟，在同水乡六十一都，以单日为市，谷村墟，在同水乡六一都，日出为市至食时而罢，”〔47〕可见同水乡有三个墟市。另据调查，同水乡靠近赣江附近的西沙埠，清中期已形成比较兴旺的墟市，亦以日出至食时而罢。同水乡面积约360平方公里，有9542户，41504人，故每一墟市辐射范围为90平方公里，2381户， 10376人。
　　吉安河西坊廓乡处于城乡交界处，共有墟市8个，即奶奶庙市、 心逸亭市、府君市、延福市、螺冈市、新市、浮桥市、上下市，坊廓乡面积为277.704平方公里，户6154人，人25491，〔48〕故每一墟市辐射范围34平方公里，769户，3186人。
　　三个地区市镇密度如下：

地区　　　　市镇辐射范围　　　繁市拥有户数　　　每市拥有人口

河西坊廓乡　34平方公里　　　　　　769　　　　　　　　3186

吉水同水乡　90平方公里　　　　　　2381　　　　　　　 10376

龙泉县　　 197平方公里　　　　　　3748　　　　　　　 20851

可见，三者市镇密度相差很大。近城的坊廓乡每个乡镇交易范围不仅高于skinner提出的光绪年间中国墟市交易范围45平方公里，1800 户；而且高于其核心地区墟市交易范围45平方公里，2000户，市镇密度很高。吉水县同水乡与skinner 的全国墟市交易范围的平均水平相近，而龙泉县则比平均水平还低许多。
　　（2）市镇分布的层递性。 可以赣中支流恩江的市镇分布说明这一特点。恩江，起源于永丰云山，流经乐安县南部、永丰县北部及吉水县东南部，在吉水县城南与赣江汇合。它的上中游流经山区，而下游而是河流冲积平原，赣中其它支流情形多与此相近，可作为典型剖析。
　　恩江水系呈树根分布，上中游众多支流为其水系的须根部，下游主干则是主干部。在恩江上游众多支流上分布着许多市镇；如招携镇、流坑镇，水南墟在恩江上游乌江，万徒水；望仙市、前团市在前团水；曾田砦墟、南村市在南村水。这些市镇构成恩江流域市镇分布的第一层，这一递层所处地区多是海拨300米左右的丘陵地带，山多地少， 乌江水流湍急，不利运输。农业方面多种经济作物，如苎麻、蓝靛，并多饶竹木；造纸、夏布等手工业比较发达，竹木运输繁忙。因此，这一递层上的市镇多是毛边纸与夏布生产专业市镇，同时又是毛边纸与夏布集散市场，有其多种经济功能，但都不甚成熟。这一地区交通不便，故难以形成大规模集散地或生产基地。另外，永丰县境内恩江流经区域与乐安县南部紧邻，地理环境亦属同一类型。
　　恩江自永丰境内江口市开始，河流逐渐开阔，多是河道冲积平原，经七都墟、坪上墟、石桥街、西平市到报恩镇，进入恩江盆地中心地带，报恩镇位于盆地中心，分布在恩江盆地上的市镇可作为恩江流域市镇的第二递层。一递层中的重要市镇如江口市，南宋绍兴年间，钟氏由阆田迁至建墟，清嘉庆年间又有他姓陆续迁入，遂成为一农副产品集散地。七都墟，元末明初兴，后渐成为峡江、吉水、新淦、永丰、乐安等县耕牛贸易重要市镇，每年农历八月二十一日，各县耕牛会集在此交易。瑶田墟清道光年间建墟，是乐安南部、永丰、吉水三县边界农副产品集散地。报恩镇，即永丰县治所在，是乐安、永丰中部和北部夏布、毛边纸、夏布、生猪、粮食、竹木贸易以及其他农副产品的最大集散地。
　　恩江流域第二递层，地壤肥沃，经济作物种植较少，手工业生产不甚发达，但这一地带交通便利，因而多农副产品集散地，有的甚至成为生产资料的交易场所，如七都墟的耕牛交易会，表明这一地区市场功能发育比第一递层更为成熟。报恩镇已经纳入了全国流通领域，将其输送到全国大市场，同时又输入药材、食盐、南杂货、布匹、石膏、硫磺等。
　　可见，恩江流域第一递层的市镇多是手工业生产与集散地，市场规模不及第二递层的市镇，它必须依靠第二层的市镇将手工业和农业产品输出；而第二递层的市镇又需依托第一层的市镇，将其集中的商品作为输出的对象。两个层次上的市镇相辅相成，承担各自的经济功能。
　　赣中地区市镇发展的不平衡性及分布的层递性，在形成赣中农村经济差异方面有一定的影响，但各递层之间的相互沟通与联系，使赣中农村又能成为一个整体，并形成了赣中地区的市场网络。

　　注释：
　　〔1〕《光绪泰和县志》卷六《土产》
　　〔2〕《江西农村社会调查》第三章《土地》第25表，民国27年
　　〔3〕〔4〕《江西农业统计1939年表7， 《各县主要作物栽培面积与产额》
　　〔5〕各项消费量参见梁淼泰著《明清景德镇城市经济研究》第2页
　　〔6〕《经济旬刊》第2卷第10期《江西省烟叶等收获估计》
　　〔7〕〔8〕〔9〕〔10〕《经济旬刊》第1卷第11、12期《遂川县本年下季农产收获估计》
　　〔11〕《经济旬刊》第4卷第3期《大汾特别区经济概况》
　　〔12〕此表据各县清代年间县志中市墟数。
　　〔13〕〔14〕《乐安文史资料》詹炳荣《蜚声东南亚的招携毛边纸》
　　〔15〕〔16〕《同治永丰县志·物产》
　　〔17〕《嘉靖永丰县志·物产》
　　〔18〕《同治永丰县志·物产》
　　〔19〕《江西农工商矿纪略》傅春官著《龙泉县·商务》
　　〔20〕《经济旬刊》第四卷第6期《大汾特别区经济概况》
　　〔21〕《经济旬刊》第4卷第16期《遂川第四区改良茶叶之状况》
　　〔22〕《道光吉水县志·市墟》
　　〔23〕《乾隆吉安府志》卷7《水利·津梁》
　　〔24〕《康熙吉水县志》卷1《疆域·舆地·场乡》
　　〔25〕《乾隆庐陵县志》卷6《风俗》
　　〔26〕《道光吉水县志·市墟》
　　〔27〕《乾隆吉安府志》卷7《水利·津梁》
　　〔28〕《同治安福县志》卷2《舆地·形势》
　　〔29〕《永丰县志》现代版《乡镇》
　　〔30〕《同治庐陵县志·序》
　　〔31〕《康熙庐陵县志》卷六《建置·市》
　　〔32〕同上卷26《词林》《长州南城行》许焕
　　〔33〕《乾隆庐陵县志》卷6《风土》
　　〔34〕《民国15年庐陵县志》卷23《民事志·农业》
　　〔35〕同上《民事志·商业》
　　〔36〕〔37〕《江西农工商矿纪略》傅春官著《永宁县·商务》
　　〔38〕《民国宁冈县志·后志》《图说·物产》
　　〔39〕《抚郡农产考略》何刚德卷上213页
　　〔40〕《民国九年庐陵县志》《疆域志·物产》
　　〔41〕〔42〕〔45〕《江西省各县重要物产调查》1939年载《江西近现代地方文献汇编》第14册
　　〔43〕《清续文献通考》卷392《商务·实业15》
　　〔44〕《裕民期刊》第3期，《遂川茶叶》
　　〔46〕《同治龙泉县志·市镇》
　　〔47〕《道光吉水县志·市墟》
　　〔48〕《吉安河西坊郭县志》《墟市》《田赋》＊